ウクライナ情勢の影響について

 現在、生アトランティックサーモン(大西洋鮭)は、ノルウェー産を使用していますが、昨今のウクライナ情勢を受けて、市場価格が高騰しております。ロシア上空の航空機の航行制限等のため、日本に入る貨物の量が制限されているためです。現時点で次の入荷予定はなく、入荷したとしても、価格の高騰は確定しております。市場価格で約1.4倍程度の値上げが確定しております。今後、刺身用生サーモン(切り身含む)の販売価格も値上げ予定です。よろしくお願いいたします。


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2023年12月度営業日